AMBON,TikMalukuNews.com+Dalam upaya memastikan pelayanan konsumsi bagi jemaah calon haji berjalan optimal, Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Embarkasi Haji Antara Provinsi Maluku menggandeng PT Aeroprima sebagai penyedia layanan makan dan minum bagi jemaah di Bandara Sultan Hasanuddin Makassar, Jumat (8/5/2026).
Kerja sama ini dilakukan guna menghadirkan konsumsi yang berkualitas, higienis, dan sesuai standar pelayanan haji.
Langkah tersebut menjadi bagian dari komitmen PPIH dalam memberikan pelayanan terbaik kepada jemaah sejak berada di embarkasi hingga menuju Tanah Suci.
PT Aeroprima sendiri dikenal sebagai perusahaan penyedia katering penerbangan dan layanan konsumsi haji yang telah menerapkan standar keamanan pangan dan higienitas secara ketat.
General Manager PT Aeroprima, Dewa Kusuma, mengatakan pihaknya telah melakukan berbagai persiapan sejak jauh hari sebelum operasional pelayanan konsumsi dimulai.
Menurutnya, seluruh proses penyediaan makanan dilakukan sesuai prosedur dan standar yang berlaku.
“Persiapan sudah kami lakukan sejak lama karena semua harus melalui proses yang terukur. PT Aeroprima telah tersertifikasi ISO 22.000 sehingga seluruh tahapan pelayanan wajib memenuhi standar yang telah ditetapkan,” ujarnya.
Ia menjelaskan, berdasarkan hasil koordinasi bersama PPIH, pihaknya menyiapkan tiga pilihan menu utama bagi jemaah, yakni menu ikan, ayam, dan daging sapi atau sate. Selain variasi menu, aspek keamanan pangan juga menjadi perhatian utama.
“Kami sangat memperhatikan food safety, hygiene, dan sanitasi makanan agar konsumsi yang disajikan aman dan layak bagi jemaah,” tambahnya.
Sementara itu, Ketua PPIH Embarkasi Haji Antara Provinsi Maluku, Kasrul Selang, menyampaikan bahwa pelayanan konsumsi merupakan salah satu bentuk perhatian PPIH terhadap kenyamanan jemaah selama proses keberangkatan menuju Tanah Suci.
“Ini merupakan bagian dari upaya kami untuk memberikan pelayanan terbaik agar jemaah merasa nyaman selama proses keberangkatan,” katanya.
Kasrul berharap seluruh pelayanan yang diberikan dapat meninggalkan kesan baik bagi para jemaah sekaligus menjadi amal ibadah bagi seluruh petugas yang terlibat dalam penyelenggaraan ibadah haji tahun 2026.
PPIH Embarkasi Haji Antara Provinsi Maluku terus berkomitmen menghadirkan pelayanan yang profesional, humanis, dan berkualitas demi mendukung kelancaran penyelenggaraan ibadah haji tahun 2026.(TMN-01)
